Olhem como é tranquilo e rápida esta receita de Pudim de Pão.
O tempo de preparo do Pudim de Pão é de aproximadamente 90 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes e tudo, vamos separar os ingredientes do Pudim de Pão:
- 1 litro de leite morno
- 8 pães franceses
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 2 colheres (de chá) de essência de baunilha
Ingredientes da Calda:
- Meia xícara de água;
- 2 xícaras de açúcar;
Modo de preparo do Pudim de Pão:
- Primeiramente, vamos preparar a calda. Derreta o açúcar bem devagar em uma panela ao fogo baixo e acrescentando aos poucos, a água;
- Logo depois, assim que a mistura estiver uniforme, transfira para uma forma de pudim e guarde;
- Em seguida, ponha no liquidificador todos os ingredientes e bata de forma rápida até obter uma mistura homogênea. Coloque essa mistura na forma de pudim que preparou no passo anterior;
- Asse o pudim em banho-maria, no fogo ou no forno, por mais ou menos 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo;
- Assim que o pudim ficar pronto, retire do fogo, forno ou banho-maria até ficar morno;
- Por fim, desenforme o pudim e sirva.
Veja também:
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Frango Frito do KFC
Sardinha na Panela de Pressão
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Salpicão de Frango Simples
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
