Salada de Abacate Simplesmente Deliciosa Você Precisa Fazer

Esta receita de Salada de Abacate é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.

O tempo de preparo da Salada de Abacate é de aproximadamente 15 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 3 abacates pequenos maduros em cubos;
• 1 pepino pequeno, fatiado em meia lua;
• 1/3 xícara (chá) de milho (ou quinoa cozida);
• Meia xícara (chá) de tomates cereja, cortados ao meio;
• 1 colher (sopa) azeite extravirgem;
• Suco de 1 limão;
• 1/4 colher (chá) cominho;
• Sal rosa a gosto (ou outro);
• 1 pitadinha de pimenta preta moída na hora (ou em pó);
• 2 colheres (sopa) coentro picado;

Modo de preparo da Salada de Abacate:

1. Primeiramente, pegue uma tigela pequena e misture o suco de limão, o cominho e o azeite. Tempere com a pimenta e o sal e reserve;
2. Logo depois, corte ao meio o abacate, extraia o caroço e descasque o abacate. Corte em cubinhos e coloque em um recipiente;
3. Lave e pique o pepino em meia lua e os tomates ao meio;
4. Em seguida, junte os abacates com o pepino, os tomates, coentro e milho;
5. Por fim, derrame o molho reservado por cima da salada, misture e sirva.

Veja também:

Cozido
Macarrão Com Atum
Sopa de Frango
Creme de Espinafre
Crostata de Legumes

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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