Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Salada de Grão de Bico.
O tempo de preparo da Salada de Grão de Bico é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 200 gramas de grão-de-bico;
- 2 colheres (de sopa) de cheiro-verde;
- 4 colheres (de sopa) de azeite;
- 1 colher (de sopa) de mostarda;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola;
- Suco de 1 limão;
- Sal a gosto;
Modo de preparo da Salada de Grão de Bico:
- Em primeiro lugar, misture o alho, a mostarda, a cebola, o azeite e o suco de limão;
- Logo após, cozinhe o grão-de-bico, tire a casca e reserve;
- Em seguida, ponha em uma assadeira, salpique o sal, adicione o molho e misture bastante;
- Coloque na geladeira por 30 minutos;
- Por fim, salpique o cheiro-verde quando for servir.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 xícara de chá 180 g
Uma colher de sopa 12 g
1 colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 xícara de chá 120 g
Uma colher de sopa 7,5 g
1 colher de chá 2,5 g
Arroz
1 xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 xícara de chá 240 ml
Uma colher de sopa 15 ml
1 colher de chá 5 ml
Manteiga
1 xícara de chá 200 g
Uma colher de sopa 12 g
1 colher de chá 4 g
