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Salada de Quinoa Leve e Saborosa Para o Seu Dia a Dia

Salada de Quinoa
Salada de Quinoa

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Salada de Quinoa.

O tempo de preparo da Salada de Quinoa é de aproximadamente 20 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • Uma xícara de quinoa em grãos;
  • 1 tomate em cubos;
  • 1 pepino em cubos;
  • Meia xícara de azeitonas fatiadas;
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes em cubinhos;
  • Sal, limão, cebolinha e azeite a gosto;
  • Folhas de alface;

Modo de preparo da Salada de Quinoa:

  1. Primeiramente, pegue uma panela e ponha a quinoa para cozinhar em 2 xícaras de água fervendo por mais ou menos 10 minutos;
  2. Logo depois, escorra e espere esfriar;
  3. Num recipiente, acrescentar a quinoa, o pepino, o tomate, a pimenta, as azeitonas, azeite, sal, limão e cebolinha;
  4. Em seguida, misture tudo e ponha em uma saladeira forrada com folhas de alface;
  5. Por fim, guarde na geladeira até a hora de servir.

Veja também:

Frango Com Creme de Cebola
Suflê de Legumes
Pavlova de Frutas Vermelhas
Salada de Bacalhau
Pipoca de Leite Ninho

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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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