Salada de Quinoa Leve e Saborosa Para o Seu Dia a Dia

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Salada de Quinoa.

O tempo de preparo da Salada de Quinoa é de aproximadamente 20 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• Uma xícara de quinoa em grãos;
• 1 tomate em cubos;
• 1 pepino em cubos;
• Meia xícara de azeitonas fatiadas;
• 1 pimenta dedo de moça sem sementes em cubinhos;
• Sal, limão, cebolinha e azeite a gosto;
• Folhas de alface;

Modo de preparo da Salada de Quinoa:

1. Primeiramente, pegue uma panela e ponha a quinoa para cozinhar em 2 xícaras de água fervendo por mais ou menos 10 minutos;
2. Logo depois, escorra e espere esfriar;
3. Num recipiente, acrescentar a quinoa, o pepino, o tomate, a pimenta, as azeitonas, azeite, sal, limão e cebolinha;
4. Em seguida, misture tudo e ponha em uma saladeira forrada com folhas de alface;
5. Por fim, guarde na geladeira até a hora de servir.

Veja também:

Frango Com Creme de Cebola
Suflê de Legumes
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Pipoca de Leite Ninho

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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