Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Agora, neste artigo, iremos aprender uma receita simples e prática de Salada Roxa.
O tempo de preparo da Salada Roxa é de aproximadamente 20 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 cenoura grande cortada em fatias;
- Uma xícara de chá de manga cortada em cubos;
- Repolho roxo: 4 xícaras de chá;
- Salsinha picada: duas colheres de sopa;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- Duas colheres de sopa de suco de limão;
- Sal e pimenta do reino na quantidade de sua preferência;
Modo de preparo da Salada Roxa:
- Primeiramente, cozinhe rapidamente as rodelas de cenoura, deixando-as ainda crocantes;
- Em seguida, pique o repolho fininho e distribua em um recipiente;
- Logo depois, junte a manga e a cenoura;
- Para o molho, misture o azeite e o suco de limão, e regue a salada;
- Por fim, tempere com sal e pimenta do reino na quantidade de sua preferência;
- Sirva esta delícia de salada!
Veja também:
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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
