Frutos do Mar

Salmão ao Forno: Prático, Fácil e Simplesmente Delicioso Aprenda Agora o Passo a Passo

Salmão ao Forno

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Salmão ao Forno.

O tempo de preparo do Salmão ao Forno é de aproximadamente 40 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 500 g de filé de salmão;
  • 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu);
  • Orégano;
  • Azeitonas fatiadas sem caroço;
  • Sal a gosto;
  • Azeite a gosto;
  • 1/2 cebola fatiada;
  • Limão;
  • Papel alumínio;

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, lave o salmão com suco de limão;
  2. Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve;
  3. Logo depois, cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe;
  4. Sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com azeite e shoyu;
  5. Por fim, decore com fatias de azeitonas e um pouco de orégano. Despeje a cebola por cima. Embrulhe com o papel alumínio, de maneira que o líquido não derrame quando começar a esquentar. Leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos;
  6. Seu Salmão ao Forno está pronto para ser servido!

Orientações do Blog Receitas e Dicas:

  • Para preparar uma boa peça de salmão, coloque sempre a parte da pele do peixe virada para baixo. Desta forma, garante que o calor não entre em contato direto com a carne do peixe. Isso ajuda a não ressecar tão facilmente.
  • Além disso, não ter pressa para preparar o salmão, para que não fique cru por dentro. O tempo ideal dependerá do ponto que você prefira e da grossura da posta do salmão. Para saber se já está cozido, espete a parte mais alta da peça com um garfo. Se entrar facilmente, está cozido!

Veja também:

Torta Gelada de Bis

Carne de Panela Assada

Torta Fria de Atum

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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

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