Venha Aprender a Fazer Esta Receita Maravilhosa de Sopa de Cebola

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Sopa de Cebola.

Esta receita de Sopa de Cebola pode ser aproveitada em várias situações do dia a dia. Por exemplo: pode ser um lanche, almoço e até mesmo como jantar.

O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 400 gramas de cebola fatiada;
• 1 colher de farinha de trigo;
• 1 tablete de caldo de carne;
• Um dente de alho;
• 1/2 lata de creme de leite sem soro;
• 2 colheres de manteiga;
• 2 batatas picadas pré-cozidas;
• 4 xícaras de água fervente;
• Pimenta do reino e sal na quantidade de sua preferência;

Modo de preparo da Sopa de Cebola:

1. Em primeiro lugar, refogue na manteiga a cebola, as batatas e o alho;
2. Logo depois, dissolva em 2 colheres de água fria o caldo de carne, pimenta, sal e farinha de trigo;
3. Junte tudo mais a água fervente e cozinhar por 20 minutos;
4. Logo após, desligue o fogo e adicione o creme de leite;
5. Por fim, bata tudo no liquidificador e leve ao fogo;
6. Polvilhe com salsa e queijo antes de servir.
7. Bom apetite!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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