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Sopa de Legumes Com Feijão – Se Surpreenda Com Esta Receita Fácil e Deliciosa

Sopa de Legumes com Feijão
Sopa de Legumes com Feijão

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Sopa de Legumes com Feijão.

O tempo de preparo da Sopa de Legumes com Feijão é de aproximadamente 20 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 2 xícaras de feijão cozido;
  • 1 litro e meio de água;
  • Meio chuchu cortado em cubinhos;
  • 1 tomate (maduro) cortado em cubinhos;
  • 1 cenoura cortada em cubinhos;
  • 2 colheres de sopa de salsinha;
  • 2 batatas cortada em cubinhos;
  • 3 cubos de caldo de galinha;
  • 2 mandioquinhas cortada em cubinhos;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Queijo ralado;
  • 1 pitada de pimenta do reino;
  • Sal a gosto;

Modo de preparo da Sopa de Legumes com Feijão:

  1. Primeiramente, bata o feijão cozido em um liquidificador;
  2. Em seguida, pegue uma panela de pressão e aqueça o óleo;
  3. Logo após, frite o alho e junte o feijão cozido que foi batido no liquidificador;
  4. Adicione o caldo de galinha e a água;
  5. Logo depois, deixe ferver, acerte o sal e coloque a batata, o chuchu, a mandioquinha, a cenoura, o tomate, a pimenta e a salsinha. Tampe a panela;
  6. Deixe cozinhando por 5 minutos no máximo;
  7. Por último, ponha em prato e espalhe queijo ralado por cima;
  8. Bom apetite!

Veja também:

Suco de Açaí com Banana
Bolo de Brigadeiro
Caldo Verde

Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Não esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou da receita.

Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.