Arroz Nevado Para o Natal

Foto: Ana Maria Braga Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Arroz Nevado Para o Natal. O tempo de preparo do Arroz Nevado Para o Natal é de aproximadamente 40 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 8-10 porções. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz lavado e escorrido;1 cebola pequena picada;200 gramas de presunto em cubinhos;2 colheres (de sopa) de azeite de oliva;1 cenoura grande ralada (ralo grosso);4 gemas;1 dente de alho espremido;100 gramas de ervilhas frescas ou congeladas;Uma xícara (de chá) de maionese;1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 4 xícaras (de chá) de água fervente;4 claras batidas em neve com 1 pitada de sal;100 gramas de cogumelos frescos em fatias;1 xícara (de chá) de parmesão ralado (e mais para polvilhar);Margarina ou manteiga para untar;1 xícara (de chá) de creme de leite fresco;Pimenta do reino, noz-moscada, cebolinha e salsinha picadas a gosto;Sal; Modo de preparo do Arroz Nevado Para o Natal: Primeiramente, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o arroz e refogue bem;Adicione o caldo e sal a gosto, diminua o fogo e cozinhe, com a panela semitapada, até secar e amaciar;Logo depois, reserve a clara em neve e a maionese e misture o arroz com os demais ingredientes;Em seguida, transfira para um refratário untado com margarina ou manteiga e cubra com a clara em neve misturada com a maionese;Por fim, polvilhe o queijo parmesão e coloque em forno médio preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até gratinar;Seu Arroz Nevado Para o Natal está pronto para servir. Bom apetite! Veja também: Farofa Especial de NatalPanetone TrufadoRabanadaPeru de Natal Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.

Arroz Nevado Para o Natal

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