Biscoitos de Gengibre Para o Natal

Biscoitos de Gengibre Para o Natal Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Biscoito de Gengibre Para o Natal. O tempo de preparo dos Biscoitos de Gengibre Para o Natal é de aproximadamente 3 horas. Além disso, a receita rende cerca de 20 unidades. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes. Ingredientes da massa dos Biscoitos de Gengibre Para o Natal: 100 gramas de açúcar mascavo;15 gramas de gengibre em pó;400 gramas de farinha de trigo;5 gramas de cravo-da-índia em pó;1 ovo;120 ml de mel;15 gramas de canela em pó;2 gramas de sal;125 gramas de manteiga sem sal; Ingredientes da Cobertura: 2 claras de ovo;450 gramas de açúcar de confeiteiro;2 ml de suco de limão;3 gramas de cremor de tártaro; Modo de preparo da Massa dos Biscoitos de Gengibre Para o Natal: Primeiramente, bata o açúcar mascavo com a manteiga até criar um creme bem fofo;Logo depois, acrescente a canela, o cravo, o mel, o gengibre, e bata tudo até ficar homogêneo;Adicione o ovo e volte a bater;Em seguida, ponha a pitada de sal, a farinha e misture para incorporar;Logo após, faça um quadrado com a massa, embrulhe em papel vegetal e coloque na geladeira por, no mínimo, 2 horas;Tire a massa da geladeira, corte ao meio e abra com o rolo em cima do papel vegetal. Deixe ficar bem fininha;Em seguida, desenhe no papel a sua figura favorita e coloque sobre a massa para cortar. Pode-se usar um cortador de biscoito para moldar;Logo depois, levante a figura do papel vegetal e coloque na assadeira também forrada com o papel;Porém, antes de assar, coloque 10 minutos na geladeira para que os biscoitos não deformem;Por fim, asse os biscoitos a 180 graus por 15 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Preparo da Cobertura: Em primeiro lugar, ponha as claras, o cremor de tártaro e o suco de limão na batedeira e bata até começar a ficar branquinho;Assim que a as claras ficarem em neve, adicione o açúcar de confeiteiro e deixe bater por 5 minutos;Por fim, ponha em um saquinho de confeiteiro com bico números 1 ou 2 e, delicadamente, faça a decoração do seu biscoito. Em 3 horas a cobertura fica durinha. Veja também: Arroz à Grega Especial de NatalRabanada Light Com Abacaxi e CocoAletria Doce Para o NatalPernil de Natal ao Molho Madeira Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.

Biscoitos de Gengibre Para o Natal

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