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Cassoulet Duvido você não se apaixonar por esta receita de Cassoulet. O tempo de preparo do Cassoulet é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 5 porções. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia de receita? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: 500 gramas de feijão branco 500 gramas de carne suína salgada e curada 2 gomos de linguiça paios 1 cebola média picada Azeite a gosto 1 cenoura picada 1 talo de salsão picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho triturados 4 colheres (de sopa) de molho de tomate ¼ de xícara de vinho branco 2 conchas de água Modo de preparo do Cassoulet: Primeiramente, coloque o feijão de molho por 4h, depois cozinhe e reserve; Nesse meio tempo, dessalgue a carne suína; Logo depois, corte a linguiça, frite e reserve; Em seguida, corte a carne suína e cozinhe até que fique macia e reserve; Numa panela, doure a cebola no azeite. Acrescente a cenoura e o salsão; Logo após, tempere com sal e pimenta, refogando por 6 minutos; Adicione o alho e mexa por 1 minuto; Em seguida, ponha o molho de tomate, o vinho branco, a água e misture; Acrescente as linguiças e a carne suína; Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos; Por fim, coloque o feijão e espere mais uns 5 minutos até engrossar. Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo: Açúcar 1 Xícara de chá 180 g Uma Colher de sopa 12 g 1 Colher de chá 4 g Farinha de Trigo 1 Xícara de chá 120 g Uma Colher de sopa 7,5 g 1 Colher de chá 2,5 g Arroz Uma Xícara de chá 200 g Líquido (água, óleo...) 1 Xícara de chá 240 ml Uma Colher de sopa 15 ml 1 Colher de chá 5 ml Manteiga Uma Xícara de chá 200 g 1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog. Veja também: Brownie de Nescau FácilPolentaPasta de AmendoimDoce de Leite FácilPalha Italiana

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