Arquivos Frutos do Mar

Lasanha de Camarão Tenha cuidado! Essa receita de Lasanha de Camarão é apaixonante! O tempo de preparo da Lasanha de Camarão é de aproximadamente 90 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 8 porções. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: 250 gramas de massa para lasanha; 1 quilo de camarão cinza fresco limpo; 5 camarões graúdos, inteiros e com casca; 400 gramas de queijo muçarela; 50 gramas de queijo parmesão fresco; 400 ml de molho de tomate; 1 cebola picada; 1 tablete de caldo de camarão; Coentro; Azeite; Limão; Sal; Modo de preparo da Massa para a Lasanha de Camarão: Primeiramente, cozinhe a massa em água fervendo, junto com uma colher de azeite, o tablete de caldo de camarão dissolvido e sal à gosto; Logo depois, cozinhe de 4 a 6 peças de massa por vez numa panela grande, para não agarrar; Em seguida, quando tirar a massa cozida da panela, ponha-a a esticada em uma bandeja ou travessa, para manter ela separada e inteira. Preparo do Molho: Logo após limpar o camarão, tempere apenas com meio limão e sal. Em seguida doure a cebola, prepare o molho de tomate, junto com o coentro, azeite e sal à gosto e coloque o camarão sem o caldo do limão; Cozinhe por 5 minutos e tire do fogo; Logo depois, tire do molho 1/4 do camarão cozido com um pouco de molho e bata no liquidificador ou processador de alimentos; Não pique muito, somente em pedaços que fiquem do tamanho de um grão de arroz cozido; Logo após processado, ponha de volta à panela do molho e coloque no fogo por 1 minuto; Tenha certeza que tenha bastante molho e que não fique muito consistente; Em seguida, tire do fogo; Doure os cinco camarões inteiros e com casca no azeite, que serão usados na decoração e guarde. Montagem: Vamos seguir a seguinte sequência: Adicione uma camada fina de molho na travessa, porém, não coloque os camarões inteiros agora, só o camarão processado e o molho; Em seguida, ponha uma camada de massa, uma de queijo, uma de molho, mais uma de massa, outra de molho e outra de queijo; Para decorar, coloque o queijo parmesão fresco ralado por cima da lasanha já montada e decore com os camarões feitos no azeite, junto com um ramo de coentro pequeno entre eles; Por fim, coloque por 20 minutos no forno pré-aquecido em 180ºC. Veja também: Bacalhau à Gomes de SáTorta de LiquidificadorBolinho de EspinafreTorta Alemã5 Receitas Para o Café da Manhã Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.

Tag: Frutos do Mar

Lasanha de Camarão – É Quase Impossível Descrever Essa Maravilha

Bobó de Camarão Tradicional cremoso e fácil de fazer

Fricassê de Camarão cremoso e super gostoso veja o passo a passo

Risoto de Camarão Cremoso uma receita que você irá repetir várias vezes

Lagosta ao Molho uma receita incrível para você impressionar a todos

Siga-nos nas Redes Sociais