Papas a la Huancaina

Papas a la Huancaina Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Neste artigo iremos aprender uma receita simples e prática de Papas a la Huancaina. Papas a la Huancaina é uma das receitas mais tradicionais da cozinha peruana. Caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: Ingredientes para fazer Papas a la Huancaina: 400 gramas de feijão fresco;1 pacote de biscoito cream cracker;1 quilo de batata;2 pimentões amarelos;200 ml de leite integral;2 dentes de alho;Açafrão-da-terra fresco;¼ de cebola roxa; Ingredientes para decorar: Folhas de alface;4 ovos cozidos e partidos ao meio;Azeitonas pretas; Modo de preparo: Em primeiro lugar, descasque as batatas e corte em rodelas. Em seguida, cozinhe até que fiquem al dente;Logo depois, refogue o pimentão com a cebola e o alho picado em uma frigideira. Deixe até fritar;Em seguida, vamos bater o refogado de pimentão, com parte dos demais ingredientes em um liquidificador. Você vai ter um creme espesso e por isso é preciso ir colocando os ingredientes aos poucos. No fim, terá um molho bonito e amarelo;Por último, para montar o prato é só por uma folha grande de alface na base, algumas rodelas de batata e derramar o molho por cima. Finalize com uma metade do ovo cozido e azeitonas pretas a gosto;Enfim, agora você já pode provar seu Papas a la Huancaina.Bom apetite! Veja também: Arroz árabe com lentilha e pimenta calabresa Tabule Joelho de porco Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Não esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou da receita. Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo: Açúcar 1 Xícara de chá 180 g Uma Colher de sopa 12 g 1 Colher de chá 4 g Farinha de Trigo 1 Xícara de chá 120 g Uma Colher de sopa 7,5 g 1 Colher de chá 2,5 g Arroz Uma Xícara de chá 200 g Líquido (água, óleo...) 1 Xícara de chá 240 ml Uma Colher de sopa 15 ml 1 Colher de chá 5 ml Manteiga Uma Xícara de chá 200 g 1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.

Papas a la Huancaina

Papas a la Huancaina – Culinária Peruana Com Facilidade Na Sua Cozinha