Requeijão

Requeijão Caseiro Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Requeijão Caseiro. O tempo de preparo do Requeijão Caseiro é de aproximadamente 3h30m. Além disso, a receita rende cerca de 10 porções. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia de receita? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: 1 litro leite integral 30 ml de suco de limão ou vinagre de álcool (2 colheres de sopa) 30 gramas de manteiga (1 e 1/2 colher de sopa) Sal (a gosto) Modo de preparo do Requeijão Caseiro: Primeiramente, reserve ⅓ de xícara de leite (será usado para dar ponto ao requeijão); Logo depois, ponha em uma panela todo o restante do leite e leve ao fogo médio até ferver; Em seguida, retire do fogo e adicione o suco de limão ou o vinagre de álcool; Mexa um pouco e aguarde talhar, aproximadamente de 10 a 15 minutos; Logo após, passe por uma peneira fina e aperte com uma colher para soltar o líquido; Transfira a massa que ficou na peneira para um liquidificador ou processador e adicione o sal, a manteiga e um pouquinho do leite reservado. Bata bem; Em seguida, verifique o ponto do requeijão e se quiser ele menos consistente, coloque um pouco mais de leite, com cuidado para não exagerar; Por fim, ponha na geladeira por, no mínimo, 3 horas. Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo: Açúcar 1 Xícara de chá 180 g Uma Colher de sopa 12 g 1 Colher de chá 4 g Farinha de Trigo 1 Xícara de chá 120 g Uma Colher de sopa 7,5 g 1 Colher de chá 2,5 g Arroz Uma Xícara de chá 200 g Líquido (água, óleo...) 1 Xícara de chá 240 ml Uma Colher de sopa 15 ml 1 Colher de chá 5 ml Manteiga Uma Xícara de chá 200 g 1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog. Veja também: Mousse de Limão Com TangSobremesa de BananaRecheio de Leite NinhoRepolho RefogadoBatata no Forno

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Requeijão Caseiro faça em casa e pare de gastar dinheiro