Tarte Tatin

Tarte Tatin Vem com a gente aprender essa deliciosa sobremesa de Tarte Tatin. O tempo de preparo do Tarte Tatin é de aproximadamente 90 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 8 porções. Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade. Então, vamos preparar esta delícia de receita? Antes de tudo, vamos separar os ingredientes: MASSA: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite RECHEIO: 5 maçãs verdes sem casca 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de conhaque Modo de preparo do Tarte Tatin: MASSA: Primeiramente, pegue um recipiente e peneire a farinha de trigo com o açúcar e o sal; Logo depois, faça uma cova no centro, adicione a manteiga e, com a ponta dos dedos, incorpore a manteiga à farinha; Em seguida, adicione aos poucos o creme de leite, até obter uma massa lisa e homogênea. Ponha para descansar por 20 minutos e reserve; RECHEIO: Corte as maçãs ao meio, tire as sementes e corte cada metade em 5 fatias; Logo após, pegue uma frigideira grande e adicione o açúcar e ponha em fogo baixo; Assim que o açúcar começar a caramelizar, ponha a manteiga e as maçãs e deixe que cozinhem, sempre mexendo. Adicione o conhaque e cozinhe rapidamente; Em seguida, tire do fogo e arrume os pedaços de maçã em uma forma redonda (26 cm de diâmetro); MONTAGEM: Em primeiro lugar, abra a massa com um rolo, de um jeito que fique um pouco maior que a forma usada; Logo depois, ponha a massa por cima das maçãs e leve ao forno alto (220 graus), pré-aquecido, por cerca de 45 minutos; Por fim, desenforme sobre um prato grande e sirva. Veja também: Pãozinho de TapiocaBanoffeTorta de AbacaxiBolo de TapiocaCafé CremosoEntão, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos!Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa! Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo: Açúcar 1 Xícara de chá 180 g Uma Colher de sopa 12 g 1 Colher de chá 4 g Farinha de Trigo 1 Xícara de chá 120 g Uma Colher de sopa 7,5 g 1 Colher de chá 2,5 g Arroz Uma Xícara de chá 200 g Líquido (água, óleo...) 1 Xícara de chá 240 ml Uma Colher de sopa 15 ml 1 Colher de chá 5 ml Manteiga Uma Xícara de chá 200 g 1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.

Tarte Tatin

Tarte Tatin – Veja os Segredos Desta Deliciosa Sobremesa Francesa