• 1/2 xícara (de chá) de óleo; • 4 ovos; • 2 xícaras (de chá) de açúcar; • 3 cenouras médias raladas; • 2 xícaras e meia (de chá) de farinha de trigo; • 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
• 1 xícara (de chá) de açúcar; • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó; • 1 xícara (de chá) de leite; • 1 colher (de sopa) de manteiga.
Em primeiro lugar, em um liquidificador bata a cenoura, os ovos e o óleo;
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Em seguida, coloque o açúcar e bata novamente por mais por 5 minutos;
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Na batedeira ou em uma tigela, ponha a farinha de trigo e depois misture outra vez;
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Logo depois, ponha o fermento e misture lentamente com uma colher;
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Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos.
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Primeiramente, misture em uma tigela todos os ingredientes da cobertura;
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Logo após, ponha essa mistura no fogo, mexendo de forma contínua até ficar uma textura cremosa;
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Finalmente, jogue a calda por cima do bolo já pronto e se delicie com esta maravilha!
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