• Meio quilo de camarão; • Alho a gosto; • Cebola a gosto; • Fio de azeite; • Creme de leite;
• Noz-moscada; • Mostarda amarela; • Sal; • Pimenta-do-reino.
Primeiramente, refogue o alho e a cebola no azeite. Quando dourar, coloque o camarão. Não deixe passar de 5 minutos para não emborrachar;
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Em seguida, jogue o creme de leite e diminua o fogo. Misture bastante;
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Por fim, acrescente a noz-moscada, mostarda, sal e pimenta;
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Esta receita como acompanhamento ou até mesmo molho para massas.
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