- Uma couve-flor média; - 2 ovos; - Um copo de requeijão; - 200 gramas de muçarela; - Cheiro verde; - 50 gramas de queijo ralado; - 1 tomate picado; - Margarina para untar.
Cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia;
1
Logo depois, escorra e ponha em forma untada com margarina;
2
Adicione o requeijão com colheradas espalhadas;
3
Bata os ovos e junte 25 gramas de queijo ralado, tomate e cheiro verde;
4
Logo após, jogue os ovos batidos por cima da couve-flor;
5
Cubra com a muçarela, polvilhe com o restante do queijo ralado;
6
Por último, ponha no forno até gratinar;
7