- 2 colheres (de sopa) de tapioca; - 1 ovo; - Uma colher (de sopa) de requeijão light; - 1 pitada de sal;
Primeiramente, ponha todos os ingredientes em um prato e mistures até que fiquem homogêneos;
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Logo depois, aqueça um pouco uma frigideira sem óleo, sem manteiga e sem azeite, somente a frigideira e logo após coloque a massa;
Por fim, aguarde um tempo até que ela fique um pouco dourada embaixo. Se preferir virar a crepioca, vire-a com a ajuda de uma colher ou garfo;
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Ou pegue uma tampa que cubra toda a frigideira e aguarde ela cozinhar até o ponto do seu gosto, mais branquinho ou mais queimadinho;
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Bom apetite!