- 4 bananas maduras; - 2 colheres de canela em pó; - 1 xícara de açúcar; - Uma colher de cravo; - 1 xícara de água.
Em primeiro lugar, descasque as bananas e corte em rodelas;
1
Em seguida, ponha o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo);
2
Misture a canela, o cravo e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo;
3
Mexa até o açúcar ficar líquido;
4
Logo depois, jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas;
5
Não pare de mexer para ter certeza de que não está grudando no fundo da panela;
6
Logo após, deixe cozinhar em fogo médio até as bananas ficarem escuras, com cor de caramelo;
7
Por fim, retire do fogo e coloque na geladeira. Antes de servir, retire o cravo;
8