• 1 copo de óleo (faltando dois dedos para encher); • 1 copo de leite; • 2 copos de queijo ralado; • 3 copos de polvilho; • 4 ovos; • 1 pitada de fermento em pó; • Sal a gosto.
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado e o fermento em pó;
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Logo depois, acrescente o queijo ralado, o fermento em pó e misture bem;
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Ponha a massa em uma forma de alumínio com furo central;
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Por fim, asse a uma temperatura entre 180°C e 200°C.
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