- 1 ovo; - Uma colher (de sopa cheia) de polvilho azedo; - 1 colher (de sopa cheia) de polvilho doce; - 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado grosso; - 1 colher (de sopa) de requeijão cremoso; - Uma pitada de sal;
Primeiramente, em uma tigela, misture todos os ingredientes;
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Logo depois, esquente uma frigideira antiaderente, ou unte com azeite ou óleo;
Coloque a mistura e deixe em fogo baixo por 5 minutos;
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Por fim, vire e deixe por mais 5 minutos.