- 1 lata de pêssego em calda; - 1 pacote de biscoito champagne;
- 1 lata de leite condensado; - 1 xícara de leite; - 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena); - 2 gemas de ovo.
Primeiramente, vamos preparar o creme. Dissolva bem o amido de milho no leite e ponha numa panela junto com os outros ingredientes do creme;
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Logo depois, coloque a panela em fogo médio e mexa até que se forme um creme grosso. Desligue e coloque para esfriar;
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Em seguida, corte os pêssegos em pedaços e guarde. Molhe os biscoitos na calda dos pêssegos e ponha alguns no fundo de um refratário de vidro;
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Coloque alguns pedaços de pêssego em cima dos biscoitos e cubra com um pouco do creme branco. Repita este passo até que esgote os ingredientes. Então, decore com pêssegos;
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Por fim, guarde o pavê na geladeira por 1 hora e depois já pode servir.
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