Pudim de Pão Cremoso

Com pão amanhecido e calda de caramelo!

Ingredientes

4 pães • 500 ml de leite • leite condensado • 3 ovos • manteiga

A Calda

Açúcar em fogo baixo, sem mexer, até ficar dourado.

Pão de Molho

10 minutos no leite e depois tudo no liquidificador.

Banho-Maria

Forma coberta, 180 °C, por cerca de 1 hora e 10 minutos.

Receita completa no blog

O segredo da calda e 4 variações.