• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; • 4 colheres (sopa) de manteiga; • Meia lata de creme de leite; • Meia colher (chá) de sal; • 1 colher (chá) de fermento em pó.
• 1 xícara (chá) de bacon picado; • 2 xícaras (chá) de alho poró fatiado; • Meia lata de creme de leite;
• 3 ovos ligeiramente batidos; • Meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado; • Sal a gosto.
Primeiramente, ponha todos os ingredientes da massa em uma tigela e amasse bem;
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Logo depois, coloque na geladeira para descansar por 20 minutos;
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Forre as laterais e o fundo de uma forma com fundo removível;
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Em seguida, coloque no forno para assar a 180 graus, por aproximadamente 20 minutos;
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Primeiramente, frite o bacon (não é necessário usar óleo);
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Logo após, adicione o alho poró, deixe refogar um pouco e apague o fogo;
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Em seguida, adicione os demais ingredientes;
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Ponha todo o recheio sobre a massa;
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Por fim, coloque no forno outra vez por mais 30 minutos para gratinar;
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