- 100 gramas de repolho roxo em tiras; - 1 xícara (de chá) de cenoura; - 200 gramas de repolho verde em tiras; - Meia xícara (de chá) de cebolinha picada; - Suco de 1 limão;
- 2 colheres (de sopa) de mel; - 2/3 xícaras (de chá) de iogurte grego não adoçado; - 1 colher (de chá) de mostarda amarela; - Pimenta e sal na quantidade de sua preferência.
Em primeiro lugar, misture o repolho roxo, o repolho verde, a cenoura e a cebolinha picadinha em uma saladeira, reserve um pouquinho da cebolinha para finalizar;
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Logo depois, em um bowl misture o mel, o iogurte, a mostarda e o limão até estar tudo combinado;
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Jogue sobre a salada este fantástico molho e misture bem;
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Por fim, acerte o sal e a pimenta do reino e finalize com a cebolinha reservada
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