😋 Sobrecoxa no Forno – Receita semanal aqui em casa - Faço sempre! 😘 Faz e conta aqui pra gente, combinado?

• 2 quilos de coxas e sobrecoxas; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 pitada de açafrão; 3 folhas de louro picadas; 3 tomates cortados em 4 partes cada um;

INGREDIENTES

5 batatinhas médias cortadas em tiras; Orégano a gosto; 1 sachê de maionese; 5 colheres de azeite.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Primeiramente, lave o frango água, vinagre ou limão e guarde;

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Logo depois, misture todos os ingredientes com as coxas e sobrecoxas, exceto os tomates e as batatas. Coloque para descansar na geladeira por 2 horas;

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MODO DE PREPARO

Logo depois, corte as batatas e os tomates e guarde;

3

Distribua as coxas e sobrecoxas em uma assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates;

4

MODO DE PREPARO

Logo após, forre com papel alumínio;

5

Coloque no forno por 1 hora e, após esse tempo, retire o papel alumínio;

6

Por fim, deixe no forno por mais 30 minutos ou até dourar.

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