• 2 dentes de alho; • 500 gramas de alcatra; • 1 lata de creme de leite; • 100 gramas de margarina; • 1 cebola; • Meia lata de polpa de tomate;
• 1 xícara (chá) de champignon em conserva; • Sal a gosto; • Pimenta do reino a gosto.
Primeiramente, ponha a margarina na panela e refogue a carne junto com a cebola;
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Logo depois, assim que a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, adicione a polpa de tomate;
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Em seguida, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;
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Desligue o fogo e adicione o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes;
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Por fim, misture bem e sirva.
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