- Farinha de trigo: 200 gramas; - 1 ovo; - Açúcar: 80 gramas; - 1 colher de chá de essência de baunilha; - Manteiga: 100 gramas; - 1 colher de chá de fermento em pó químico.
- Uma xícara de açúcar; - 2 ovos; - 400 gramas de queijo quark; - Três colheres de sopa de óleo; - Leite: 400 ml;
- 1 colher de sopa de amido de milho; - Raspas e suco de 1 limão; - Uma colher de café de essência de baunilha.
Para a massa, misture todos os ingredientes em uma tigela;
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Use as mãos se ficar difícil de mexer;
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Logo após, espalhe a massa homogênea em uma forma de fundo falso;
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Em seguida, guarde na geladeira;
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Logo depois, para o recheio, bata os ovos com o açúcar;
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Aos poucos, acrescente o leite e os demais ingredientes;
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Em seguida, despeje sobre a massa quando ficar homogêneo;
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Logo depois, asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca 50 minutos;
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Retire do forno, espere amornar e leve para a geladeira;
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Por último, desenforme a torta fria;
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Sirva e bom apetite!
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