Torta de Palmito – Você Vai Se Surpreender Com a Facilidade Desta Receita

Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Torta de Palmito.

O tempo de preparo da Torta de Palmito é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 vidro de palmito picado;
• 1 cebola;
• Farinha de trigo;
• 3 gemas;
• 2 colheres de queijo parmesão ralado;
• Azeitonas picadas;
• Margarina;
• 1 tablete de caldo de galinha esfarelado;
• 1 caixa de creme de leite;
• Cheiro verde;

Modo de preparo da Torta de Palmito:

1. MASSA:
2. Primeiramente, misture o caldo de galinha com 2 xícaras e meia de farinha e 3 colheres de margarina;
3. Logo depois, coloque aos poucos meia xícara de água quente até desprender das mãos. Abra a massa e forre uma forma;
4. Em seguida, ponha no forno para assar por 15 minutos e reserve;
5. RECHEIO:
6. Em 3 colheres de manteiga refogue a cebola picada. Adicione a azeitona e o palmito e deixe refogar bem;
7. Logo após, coloque a água do palmito com 2 colheres de farinha dissolvida;
8. Cozinhe bem até ficar bem grosso.
9. Em seguida, adicione o creme de leite e 2 gemas. Deixe alguns minutos no fogo, ponha queijo ralado, cheiro verde e apague o fogo;
10. Por fim, jogue por cima da massa já assada e cubra com o restante que sobrou da massa. Pincele uma gema e ponha no fogo até ficar douradinha.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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