Faça essa receita de Torta de Maçã Com Creme e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo da Torta de Maçã Com Creme é de aproximadamente 90 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 20 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 4 maçãs médias
- MASSA:
- 3 gemas de ovo
- Meia xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 20 colheres (sopa) de farinha de trigo
- CREME BRANCO:
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- CREME DE LARANJA:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 copos de suco de laranja
Modo de preparo da Torta de Maçã Com Creme:
- MASSA:
- Primeiramente, misture todos os ingredientes, até obter uma massa consistente. Não sove;
- Logo depois, embrulhe a massa em papel alumínio e deixe descansar na geladeira por meia hora;
- CREME BRANCO:
- Dissolva o amido de milho em um pouco do leite;
- Em seguida, adicione os outros ingredientes em uma panela, e espere ferver;
- Assim que ferver, diminua o fogo e coloque o leite com o amido de milho;
- Logo após, mexa até engrossar e chegar no ponto desejado;
- Aguarde esfriar para usar;
- CREME DE LARANJA:
- Primeiramente, dissolva o amido de milho em um pouco do suco de laranja;
- Logo depois, adicione os outros ingredientes em uma panela, e espere ferver;
- Quando ferver, diminua o fogo e ponha o restante do suco com o amido de milho;
- Em seguida, mexa até engrossar e chegar no ponto desejado;
- Aguarde esfriar para usar;
- MONTAGEM:
- Em primeiro lugar, lave as maçãs, corte-as em rodelas e pingue gotas de limão para a maçã não ficar preta;
- Logo após, distribua a massa no fundo e nas laterais de uma assadeira;
- Em seguida, adicione o creme branco, as maçãs, o creme de laranja e leve ao forno previamente aquecido;
- Asse por 30 minutos;
- Por fim, após assar, espere esfriar e coloque na geladeira.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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