Esta receita de Strogonoff de Carne Com Champignon é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.
O tempo de preparo do Strogonoff de Carne Com Champignon é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 7 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 dentes de alho
- 500 gramas de alcatra
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de margarina
- 1 cebola
- Meia lata de polpa de tomate
- 1 xícara (chá) de champignon em conserva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do Strogonoff de Carne Com Champignon:
- Primeiramente, ponha a margarina na panela e refogue a carne junto com a cebola;
- Logo depois, assim que a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, adicione a polpa de tomate;
- Em seguida, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes;
- Por fim, misture bem e sirva.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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