Duvido você não se apaixonar por esta receita de Bolo Fofo de Chocolate.
O tempo de preparo do Bolo Fofo de Chocolate é de aproximadamente 55 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 15 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 xícara de leite
- COBERTURA:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura mole, coloque 5 colheres de leite
Modo de preparo do Bolo Fofo de Chocolate:
- Primeiramente, bata as claras em neve e reserve;
- Logo depois, bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme;
- Em seguida, adicione o leite, a farinha, o chocolate em pó e misture bem;
- Logo após, coloque o fermento e as claras;
- Ponha em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 35 minutos;
- COBERTURA:
- Por fim, misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e jogue por cima do bolo.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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