Suculento por dentro, dourado por fora!
- Limão - 6 dentes de alho - azeite - páprica - alecrim - sal e pimenta
No mínimo 2 horas. De um dia para o outro fica ainda melhor!
Papel-alumínio, forno a 200 °C. Assim ele cozinha sem ressecar.
Tire o papel, regue com o caldo e asse mais 30 a 40 min.