Sopa Creme de Abóbora

Aveludada e pronta em 30 minutos!

Ingredientes

- 1 kg abóbora cabotiá - cebola - alho - gengibre - caldo de legumes - creme de leite

Cozinhe 20 Minutos

Refogue os temperos, junte a abóbora e o caldo. Até desmanchar!

Bata Tudo

Mixer direto na panela até ficar bem lisinho.

Toque Final

Creme de leite, noz-moscada e sementes torradas por cima.

Receita completa no blog

Versões com coco, carne seca e vegana.