Feito à mão, sem máquina e dourado por fora!
500 g de farinha • fermento • leite morno • ovo • açúcar • sal • manteiga
De 10 a 12 minutos, até a massa ficar lisa e elástica.
Estique um pedacinho: se ficar fino sem rasgar, está pronto!
Cerca de 1 hora coberta. Depois, modele e espere mais 30 minutos.