Batata Rosti Fácil venha se surpreender com esta maravilha

Tenha cuidado! Essa receita de Batata Rosti Fácil é apaixonante!

O tempo de preparo da Batata Rosti Fácil é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de batata (asterix)
• Uma pitada de sal
• 1 pitada de pimenta (opcional)
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• Recheio à sua escolha

Modo de preparo da Batata Rosti Fácil:

1. Primeiramente, um dia antes do preparo, pegue as batatas com casca e ponha no fogo em uma panela cheia de água. Deixe em fogo alto até ferver;
2. Logo após ferver, deixe 5 minutos e retire do fogo;
3. Em seguida, aguarde esfriar e leve à geladeira;
4. No dia seguinte, descasque as batatas ainda geladas e passe em um ralador grosso;
5. Logo depois de raladas, pegue uma frigideira (antiaderente para não correr o risco de grudar);
6. Ponha uma porção de batata ralada, adicione o recheio de sua preferência e outra porção de batata cobrindo o recheio. Não é preciso apertar;
7. Em seguida, ponha um pouco do óleo nas beiradas da frigideira e frite em fogo alto;
8. Assim que a beiradinha estiver dourada, pegue uma outra frigideira, coloque em cima e vire. Frite do outro lado;
9. Por fim, escorra o óleo e sirva.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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