Bolo de Chocolate Vegano – Menos Calorias e Muito Sabor Confira

Veja como é fácil preparar esta receita de Bolo de Chocolate Vegano.

O tempo de preparo do Bolo de Chocolate Vegano é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1/4 de xícara de cacau em pó;
• Uma colher (chá) de bicarbonato de sódio;
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó;
• 1/4 de colher (chá) de sal;
• 3/4 de xícara de açúcar demerara (ou cristal);
• 1 xícara de água (em temperatura ambiente);
• 1/4 de xícara de azeite de oliva (ou outro óleo vegetal);
• Uma colher (chá) de extrato de baunilha (opcional);
• 1 colher (chá) de vinagre de maçã;
• CALDA:
• 1 xícara de açúcar demerara (ou outro);
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
• 1/2 xícara de água;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;

Modo de preparo do Bolo de Chocolate Vegano:

1. Primeiramente, unte uma forma de bolo com furo no meio e pré-aqueça o forno. Guarde a forma untada;
2. Logo depois, pegue uma vasilha grande e peneire o cacau em pó, a farinha de trigo, o sal, o fermento químico em pó e o bicarbonato de sódio.
3. Em seguida, acrescente o açúcar demerara e misture;
4. Coloque a água e o azeite (ou outro óleo vegetal) e misture bastante, até conseguir uma massa lisa. Acrescente o extrato de baunilha (opcional) e o vinagre de maçã e incorpore;
5. Logo após, espalhe a massa na forma que foi reservada. Ponha o bolo para assar por mais ou menos 55 minutos. Para saber se está pronto, espete um palito. Ele tem que sair seco;
6. Por fim, retire do forno e, após esfriar, desenforme. Distribua a cobertura quando o bolo estiver frio;
7. CALDA:
8. Coloque uma panela em fogo médio e acrescente o açúcar, o cacau em pó e a água;
9. Em seguida, assim que levantar fervura, coloque o óleo de coco e vá mexendo até conseguir a consistência desejada.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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