Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Crumble de Maçã.
O tempo de preparo da Crumble de Maçã é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 5 maçãs
- 80 gramas de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 200 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de açúcar mascavo
- Canela em pó para polvilhar
- Açúcar refinado para polvilhar (opcional)
Modo de preparo da Crumble de Maçã:
- Primeiramente, descasque e corte as maçãs em formato de meia lua (retire as sementes);
- Logo depois, arrume-as no fundo de uma assadeira refratária (não muito alta). Não precisa untar;
- Em seguida, faça camadas de maçã e polvilhe com canela em pó (não exagere, basta uma pitada) caso goste, polvilhe açúcar refinado. Reserve;
- Numa tigela, misture a manteiga e a farinha de trigo, não amasse. Misture suavemente, esfarelando entre os dedos;
- Logo após, junte o açúcar mascavo (o ponto certo é quando estiver com aparência de farofa);
- Ponha sobre as maçãs como se estivesse polvilhando;
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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