Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Geleia de Morango.
O tempo de preparo da Geleia de Morango é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 1 porção.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 340 g de morango;
- 130 g de açúcar;
- 5 ml de suco de limão;
Modo de preparo da Geleia de Morango:
- Primeiramente, ponha os morangos limpos e sem os cabinhos em uma panela;
- Logo depois, amasse grosseiramente com um garfo, acrescente o açúcar e ponha para descansar por 10 minutos;
- Em seguida, coloque o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo as vezes;
- A espuminha rosada que se forma pode ser retirada caso você prefira, isso vai evitar que a geleia fique turva;
- Após 20 minutos de fervura, a geleia precisa estar espessa;
- Por fim, passe uma espátula no meio da geleia. Se abrir um canal que não se fecha, já pode retirar do fogo.
Veja também:
Salada de Ovo
Suflê de Chuchu
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Arroz Doce Com Leite Condensado
Arroz Carreteiro
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
