Tenha cuidado! Essa receita de Lasanha de Miojo é apaixonante!
O tempo de preparo da Lasanha de Miojo é de aproximadamente 15 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 3 pacotes de miojo
- 1 colher de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 350 gramas de molho de tomate
- 1 caldo de carne
- Salsa, manjericão, pimenta-do-reino moída
- Água o suficiente
- 300 gramas de queijo
- 300 gramas de presunto
Modo de preparo da Lasanha de Miojo:
- Primeiramente, doure o alho no óleo e depois coloque a cebola;
- Logo depois, adicione o molho de tomate e o caldo de carne;
- Em seguida, ponha o manjericão, a pimenta e a salsa;
- Ponha o quanto baste de água (o molho não pode ficar grosso, pois precisa cozinhar o miojo);
- Logo após, abra o miojo em 2 partes e faça as camadas: miojo, molho, presunto, queijo. Repita a camada e regue o resto do molho de modo que a lasanha fique bem molhadinha;
- Por fim, leve ao micro-ondas em recipiente próprio e tampado (aqueles que tem buraquinho para sair o vapor) em potência máxima por 15 minutos.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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