Veja como é fácil preparar esta receita de Panqueca Americana.
O tempo de preparo da Panqueca Americana é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Pitada de sal
- Óleo
Modo de preparo da Panqueca Americana:
- Primeiramente, misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal;
- Num outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga;
- Logo depois, adicione os líquidos aos secos, sem misturar em excesso;
- O ponto da massa não deve ser muito líquido. Deve escorrer lentamente;
- Em seguida, esquente e unte a frigideira com óleo, ponha a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca;
- Por fim, vire a massa para assar do outro lado e está pronto. Recheie e decore como preferir.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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