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Pasta de Amendoim uma receita gostosa e versátil

Pasta de Amendoim
Pasta de Amendoim

Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Pasta de Amendoim.

O tempo de preparo da Pasta de Amendoim é de aproximadamente 20 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 500 gramas.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 500 gramas de amendoim cru, sem pele e sem sal
  • Pitada de sal (opcional)

Modo de preparo da Pasta de Amendoim:

  1. Primeiramente, distribua o amendoim em uma assadeira e leve ao forno médio até tostar levemente;
  2. O tempo pode variar de forno para forno. Por isso, preste atenção para não correr o risco de queimar o amendoim. O tempo médio é de cerca de 10 minutos;
  3. Logo depois, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutinhos e, na sequência, leve o amendoim ainda quente ao processador;
  4. Em seguida, bata até obter uma mistura homogênea;
  5. Dependendo da potência do processador, pode levar um tempinho para isso. Nesse caso, desligue o processador, raspe as laterais com uma espátula e espere um tempo para que o óleo do amendoim seja liberado. Bata outra vez e repita o processo até obter a textura de sua preferência;
  6. Por fim, guarde em um recipiente fechado. Dura até um mês em temperatura ambiente e 3 meses na geladeira.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

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