Sagu de Vinho – Venha Aprender a Fazer Esta Sobremesa Deliciosa

Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Sagu de Vinho.

O tempo de preparo do Sagu de Vinho é de aproximadamente 90 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 250 g de sagu (meio pacote);
• 750 ml de vinho tinto suave (1 garrafa);
• 1 xícara de açúcar;
• 250 ml de água para mistura;
• Água para molho e fervura a vontade;

Modo de preparo do Sagu de Vinho:

1. Primeiramente, ponha água em um recipiente e deixe o sagu de molho por mais ou menos 30 minutos. A água deve cobrir bem o sagu para que ele absorva e cresça;
2. Logo depois, escorra toda a água do molho e adicione as bolinhas do sagu em uma panela com água fria para ferver. Pode por muita água;
3. Ferva por mais ou menos 30 minutos, mexendo sempre para que não grude no fundo e diminuindo o fogo assim que começar a ferver;
4. Em seguida, escorra a água da fervura e lave o sagu em água fria para retirar toda a goma. Deixe escorrendo enquanto prepara a mistura;
5. Coloque em uma panela o vinho, 250ml de água e o açúcar. Ferva por 2 a 5 minutos para sair o álcool e depois coloque as bolinhas do sagu;
6. Por fim, ferva por mais 10 a 15 minutos, mexendo sempre para que não grude.

Veja também:

Salada de Ovo
Suflê de Chuchu
Cozido
Arroz Doce Com Leite Condensado
Arroz Carreteiro

Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos!

Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.