Você vai fazer babando esta receita de Salada de Frutas Tradicional.
O tempo de preparo da Salada de Frutas Tradicional é de aproximadamente 5 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 bananas
- 2 maças fugi (ou outra)
- Meio mamão papaia (ou manga)
- Uvas pequenas sem sementes
- Morangos opcional
- 2 colheres (sopa) de açúcar ou mel opcional
- Meia xícara (chá) de água (100 ml) opcional
- Meia xícara (chá) de suco de laranja ou outro (100 ml)
- Raspas de laranja
- Gengibre ralado opcional
Modo de preparo da Salada de Frutas Tradicional:
- Primeiramente, descasque as bananas e pique como preferir, reserve – não utilize bananas muito maduras;
- Logo depois e se desejar, descasque as maças, ou lave bem e pique em cubos com cascas e reserve;
- Em seguida, retire as sementes do mamão e pique em pedaços, reserve. Pique também os morangos, retirando o cabinho e divida as uvas ao meio – lembrando que as frutas são opcionais, você pode simplesmente fazer usando o que tiver em casa;
- Dentro de uma travessa, coloque todas as frutas e reserve;
- Logo após, em uma panela, junte a água e o açúcar para prepararmos o xarope;
- Leve ao fogo e deixe ferver até que o líquido seja reduzido pela metade em uma calda simples;
- Em seguida, apague o fogo e deixe esfriar;
- Caso queira dar sabor ao xarope, acrescente o suco de laranja e misture bem. Você também pode colocar as raspas de laranja ou limão e um pouco de gengibre ralado, fica muito bom;
- Por fim, junte o xarope saborizado com as frutas e misture bem. Sirva em seguida.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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