Cremoso, com couve fininha e calabresa!
- 1 kg batata - cebola - alho - calabresa - 1 maço de couve - azeite
Doure e reserve. A gordura que fica dá sabor ao caldo!
Cozinhe até desmanchar e bata até ficar cremoso.
Cortada fininha e só 3 a 5 minutos. Fica verdinha!