Tenha cuidado! Essa receita de Salmão Grelhado é apaixonante!
O tempo de preparo do Salmão Grelhado é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 postas de salmão;
- Sal;
- Sumo de 2 limões;
- MOLHO:
- 1 colher (de chá) de massa de alho;
- 1 pitada de sal;
- Coentro picado a gosto;
- 50 ml de azeite;
- 1 raminho de coentro;
Modo de preparo do Salmão Grelhado:
- Primeiramente, tempere as postas com limão e sal no dia anterior;
- Quando for grelhar, faça o molho, misturando todos os ingredientes;
- Logo depois, pincele o salmão com o raminho de coentro;
- Em seguida, vamos grelhar as postas, pincelando o molho sempre que virar;
- Quando for virar pela última vez, cubra as postas com os ingredientes do molho;
- Por fim, aguarde dourar mais um pouco e está pronto.
Veja também:
Bolinho de Mandioca
Salada de Palmito
Torta de Frango de Liquidificador
Penne ao Molho Branco
Quindim
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
