Duvido você não se apaixonar por esta receita de Filé de Peixe Ensopado.
O tempo de preparo do Filé de Peixe Ensopado é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 filé de peixe grande
- 1 tomate grande sem sementes
- Uma cebola grande
- 1 pimentão
- 2 limões
- 1 salsinha e cebolinha
- 1 coentro
- Uma cabeça de alho
- 1 sachê de extrato de tomate
- Sal a gosto
Modo de preparo do Filé de Peixe Ensopado:
- Primeiramente, reserve o filé de peixe com limão, alho e sal a gosto;
- Logo depois, frite o alho no azeite e, na sequência bem picadinho, o tomate, o pimentão, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o coentro;
- Ponha na panela com um copo de água e deixe ferver bem;
- Por fim, para que as verduras fiquem bem incorporadas ao peixe, sem ficarem secas, adicione um sachê de extrato de tomate, mais um pouco de água e sal e deixe ferver.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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