Cajuzinho de Festa para você fazer sucesso nas festinhas da família

Esta receita de Cajuzinho de Festa é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.

O tempo de preparo do Cajuzinho de Festa é de aproximadamente 25 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 40 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

150 gramas de amendoim (sem sal e sem pele) torrado e moído
Meia xícara de açúcar
Meia lata de leite condensado
2 colheres de chocolate em pó (achocolatado comum se preferir mais doce) ou (chocolate em pó solúvel)
PARA FINALIZAR:
1 colher de manteiga para untar as mãos
1 xícara de açúcar cristal ou demerara
50 gramas de grãos de amendoim para enfeitar

Primeiramente, pegue o amendoim torrado e moído e triture em um liquidificador;
Logo depois, em uma tigela, misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e atingir o ponto de enrolar;
Em seguida, unte as mãos com manteiga e modele os docinhos para ficarem no formato do docinho;
Por fim, passe os docinhos no açúcar (cristal ou demerara) e ponha um grão para se assemelhar à castanha do caju;
Coloque em forminhas e sirva.

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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